¿Dónde están los restaurantes Michelin en México?
México sigue destacándose a nivel mundial por su excelente gastronomía, y este año la Guía Michelin reconoció a numerosos restaurantes en diversas partes del país. A continuación, agrupamos los...
View ArticleExpo Cerveza Artesanal 10ª edición en Guanajuato
Guanajuato capital se prepara para recibir la Expo Cerveza Artesanal 10 edición, que se realizará del 13 al 15 de junio de 2025. Este evento se ha consolidado como un referente nacional que impulsa la...
View Article¿Qué bebidas hidratan más y cuáles solo dan más sed?
La hidratación es clave para mantener nuestro cuerpo en equilibrio, especialmente en climas calurosos o después de hacer ejercicio. Sin embargo, no todas las bebidas tienen el mismo efecto sobre...
View ArticleFestival de la Enchilada Guanajuato 2025: tradición y sabor en la capital
El Festival de la Enchilada Guanajuato 2025 se convertirá en el centro de atención cultural y gastronómica del estado. Del 27 al 29 de junio, la capital guanajuatense rendirá homenaje a uno de sus...
View ArticleInician vendimias en Querétaro: celebraciones para junio 2025
Este mes de junio, marcará el inicio de las vendimias en el estado de Querétaro, el cual ocupó el segundo lugar nacional en producción vinícola y el sexto con mayor producción de uva industrial. Esto...
View ArticleVino queretano gana “Bodega del Año 2025”
La Asociación de Sommeliers Mexicanos (ASM) entregó el galardón de “Bodega del Año 2025″ al vino queretano Puerta de El Lobo, producido en la Región Vitivinícola de El Marqués, debido a su excelencia...
View ArticleAliados del vino: Mina Carlin y Agua
En la cultura popular y en muchas catas profesionales, el agua suele verse como un simple complemento para hidratarse entre sorbos de vino. Sin embargo, Mina Carlin, reconocida sommelier mexicana y...
View ArticleLugares para festejar a Papá en Aguascalientes este Día del Padre
El Día del Padre es la ocasión perfecta para celebrar a ese hombre especial que siempre está presente. Ya sea que le guste el deporte, disfrute de la buena música o prefiera una charla relajada con...
View ArticleTemporada de vendimias 2025: San Juanito Querétaro
El próximo sábado 28 de junio, el viñedo San Juanito, ubicado en la Región Vitivinícola de Querétaro, celebrará el inicio de la cosecha de uvas con una vendimia que fusionará el vino, la gastronomía,...
View ArticleSusana Cruz: La mejor pizzera de México es de Aguascalientes
Aguascalientes vuelve a destacar en el panorama gastronómico nacional, esta vez de la mano de Susana Cruz Sánchez, quien se ha consolidado como la mejor pizzera de México tras coronarse campeona en...
View ArticleAsí puedes asistir a la vendimias de Cava Donato en Querétaro 2025
El próximo 12 de julio, la productora vitivinícola Donato 2025 celebrará su fiesta de vendimia, en la que los asistentes podrán conocer el proceso de la cosecha de la uva, la producción de vinos y...
View ArticleQuerétaro marca el inicio de la temporada de vendimias 2025
La temporada de vendimias 2025 inició en Querétaro con celebraciones previstas en 35 cavas vitivinícolas del estado, anunció Eugenio Parrodi Wiechers, presidente del Clúster Vitivinícola de la entidad....
View ArticleCombo F1 de McDonald’s: Precio, figuras y hasta cuándo estará disponible en...
La fiebre por la Fórmula 1 llega al menú. McDonald’s lanzó oficialmente el combo F1, una experiencia que va más allá de la comida rápida. Esta edición especial, inspirada en la película F1 (estreno 27...
View ArticleFeria de Pan, Chocolate y Pizza en Aguascalientes: ¿cuándo y dónde será?
UNIPANIA 2025, el evento más importante del país dedicado a la panadería, repostería, chocolatería y pizzería, tendrá lugar en Aguascalientes del 2 al 4 de octubre en el complejo Ficotrece. Durante...
View ArticleConcurso de Paella 2025: fuego, vino y sabor en las Vendimias 2025
Una competencia culinaria con sabor a vino y tradición se aproxima a Aguascalientes. En el marco de las Vendimias 2025 de la Ruta del Vino, el 26 de julio, la Vinícola El Secreto, en el municipio de...
View ArticleMás allá de la copa: Los aliados esenciales del vino
Cuando pensamos en una copa de vino, a menudo la imaginamos como la protagonista de un momento especial. Sin embargo, como toda gran estrella, su brillo se intensifica gracias a un elenco de apoyo...
View ArticleBolillo con crema, la tradición hidrocálida que se celebra el 3 de julio
Cada 3 de julio, Aguascalientes celebra con orgullo el Día del Bolillo con Crema, una festividad que honra uno de los platillos más representativos de la cultura popular hidrocálida. Con el respaldo...
View Article¿Qué deben saber los productores de vino ante las exigencias regulatorias?
En México —cualquier bebida alcohólica con una graduación entre 2% y 55%, como es el caso del vino— está sujeta a una de las regulaciones sanitarias más estrictas del continente. Y si bien esta...
View ArticleLos 10 mejores restaurantes del mundo según The 50 Best
Cada año, The World’s 50 Best Restaurants reúne a expertos y paladares exigentes para reconocer a los templos culinarios que están redefiniendo la experiencia de comer a nivel global. No se trata solo...
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